Księga owoców leśnych. Leki z polskich lasów - Zbigniew T. Nowak

Wydawnictwo AA 

Ilość stron: 255, oprawa twarda 

Czy wiecie, że zbliża się okres zbiorów w lasach i nie tylko? Pierwsze miesiące jesienne są najlepszą ku temu okazją, by zaopatrzyć się w jedne z najzdrowszych owoców natury. A rosną nie tylko w lasach, ale przy łąkach, polach, a nawet przydomowych ogródkach. Zaskoczeni? Niby się to wie, ale... gdzieś umyka. Muszę przyznać, że zarówno wiedza, jak i ilość wydanych pozycji autora są naprawdę imponujące. Można je wykorzystać na mnóstwo sposobów, bo Zbigniew T. Nowak nie kryje się ze swoją wiedzą, a przekazuje ją najciekawiej jak tylko można. Pozycja bogato opatrzona w zdjęcia, rady, porady i całe pokłady przepisów, by móc wykorzystać dary natury jak najlepiej i z pożytkiem dla zdrowia. 

Każda z tych roślin jest opisana pod względem właściwości zdrowotnych, miejsca występowania, sposobach przygotowania leków do domowej apteki oraz wszelkiego rodzaju przetworów, przecierów, herbatek, syropów itp. Są też ciekawostki, np. w postaci fragmentów legend, czy z dawnych opowieści: 

"Dawniej wiejskie dziewczęta zerwane owoce jarzębiny z przyjemnością nawlekały na nitkę i robiły z nich korale. Te następnie zawieszały przy figurach obnoszonych podczas procesji lub przy obrazach Matki Boskiej. Zawsze też pamiętano, aby gałązki jarzębinowe z pękami owoców wplatać w wieńce dożynkowe, co miało zagwarantować obfitość plonów w przyszłym roku." 

I co tu wiele mówić. Uwierzycie, że na wsi pewne elementy tych tradycji powielane są do dziś dnia? A jakże! 

Mowa tu także o berberysie, czarnym bzie, jeżynach, borówkach, głogu, rokitniku itp. A wszystko precyzyjnie dopracowane, z dbałością o szczegóły. Autor dba o czytelnika, widać Jego bogatą i wszechstronną wiedzę. Interesująca i inspirująca! Szczerze i bardzo polecam!